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원두소개


싱글오리진

케냐 AA – 세계적으로 인정받고 있는 최고급 원두

저희 JAMES BEAN 에서는 AA 중에서도 최고급이라고 불리는 MASAI 커피 농장에서 생두를 수입하여, 로스팅 후 제공합니다. 일반 AA와 비교해 더욱 더 풍부한 과일향과 부드러운 바디, 상큼한 산미가 특징인 최고급 원두입니다.

Taste note : 레몬,오렌지,다크초콜렛

콜롬비아 수프리모 메델린

마일드 커피의 대명사라고도 불리우고 있으며, 스프리모는 최고급 등급을 뜻합니다. 가볍지 않고, 소프트한 바디감과 낮은 산미, 고소하면서 단맛이 있습니다. 블랜딩으로 많이 쓰이고 있으나, 원두 커피를 처음 시작하시는 분들에게 추천드리고 있는 원두입니다.

Taste note : 초콜렛,넛,체리

에티오피아 G2 예가체프

원두커피의 고향 에티오피아의 예가체프입니다. 부드러우면서 강한 꽃향기, 블루베리의 달콤함과 라임의 향긋한 산미를 느낄 수 있으며 산뜻한 커피를 좋아하시는 분들에게 추천드리는 원두 입니다.

Taste note : 블루베리,라임,꽃

과테말라 SHB 안티구아

과테말라 고산지대에서 생산되는 안티구아입니다. 화산성 토양과 기후 조건으로 질소성분이 강한 스모크향과 무거운 바디감을 가진 것이 특징이며, 생두가 생산되는 고도에 따라 등급을 나누는데 SHB는 최고등급을 나타냅니다.

Taste note : 카카오,호두,설탕

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